Due giorni di “Festa dei sapori Molise” all’Hotel Smeraldo di Roccavivara
Due giorni di Festa , sabato 28 e domenica 29 appena tr ascorsi, dedicati ai Sapori del Molise in una struttura bella trasformata in albergo di 18 camere e Ristorante, sala incontri e sala ricevimenti, non lontano da quel luogo sacro di significativa bellezza, la Madonna del Canneto nel territorio di Roccavivara. Là dove la valle del Trigno si restringe e le montagne verdi ammantate di boschi si scambiano le ombre nel corso della giornata. L’albergo ristorante è lo Smeraldo con le sue minute torri, creato da Enio Antenuccci e, oggi gestito, da suo figlio Mario , poco più che trentenne, laureato in scienze turistiche, professionista del gusto, cuoco davvero bravo, instancabile. Ed è proprio di un appassionato Mario Antenucci l’idea dell’evento Festa dei Sapori Molise , Due giorni all’insegna di prodotti molisani a km. 0, Una Festa alla sua prima edizione, che è - ci tiene a precisare chi l’ha organizzata e promossa , Maria Vasco , fondatrice di MoliseInvita - “solo l’
